北京牛奶分離機一類是凈乳式分離機：該機用于清凈原奶，去除機械雜質和奶粘垢，凈乳機是碟狀，離心式周期性排渣，可與擠奶設備，乳制品工廠其他設備組合使用。該系列機中有手動，自動排渣功能，高壓進水系統，大大降低排渣時的牛奶損耗。

北京牛乳冰點儀1）采用冰點下降原理，可快速、準確地測量牛奶中摻水量或額外的水分。為了滿足低成本且嚴格的成分測試，該儀器是檢測原料奶或加工后牛奶水分含量的有效手段；該方法在牛奶工業已應用了50年； 2）測試符合目前的標準如ISO5764：2002，IDF 108：2002，AOAC； 3）只須90秒內就可獲得精確結果；可靠、成本可接受的、準確；

北京牛奶乳品分離機牛奶分離機（家用手動型） 牛奶分離機是利用高速旋轉時離心力的作用，將牛奶分離成乳脂（稀奶油）和脫脂乳的一種家用手動機器．乳脂濃度可按不同要求進行調節，分離出來的乳脂放在奶油攪拌器中攪拌即成奶油（速稱黃油或酥油），脫脂乳可制成脫脂酸奶或干酪素（曲拉）．

北京8項指標乳品成分測定儀1. 全金屬外型設計抗干擾性能優良 2. 大量采用耐低溫材料，適合北方嚴寒氣候使用 3. 大屏幕，全中文液晶顯示，操作便捷 4. 選配歐洲優質打印機，零故障率 5. 可直接接入汽車12V電源，野外使用 6. 配有電腦管理軟件。

北京乳成分分析儀 MT-101型乳成分測定儀主要用于原料奶中脂肪、蛋白質、乳糖、灰份、密度、非脂固形物、冰點和摻水率的測定，是現代牧場、原料奶收購和中小型乳品企業監控產品質量極為理想的儀器。

北京牛奶分析儀 ○電腦控制，鍵盤操作，大屏幕液晶顯示，中文菜單式結構，人機對話，操作簡便。 ○一次進樣，同時測定6~8個指標，時間大約60~90秒。 ○可存儲多套校準曲線，適用不同類奶的測量。 ○串行接口，可將測定數據傳送給PC機，通過數據管理軟件對數據編輯、存儲、打印查詢及有關計算。（注：內置打印機，無外接電腦，也沒必要接電腦）。